《去“湘”当有味的地方》是一部中国纪录片，由导演孔祥旻执导。该影视以湖南省为背景，通过记录当地的美食、人文和风景，展现湖南丰富的地域文化和独特的饮食文化。影片中穿插了厨师的烹饪过程，以及当地人的生活场景，展现了湖南的多样性和独特魅力。该影视在镜头下展现了湖南著名的湘菜和湖南人的热情好客，呈现了湘菜的精致烹饪技巧和传统风味。同时，影片还通过记录湘菜的历史起源和文化内涵，展示了湘菜的文化底蕴和独特魅力。除了美食和饮食文化，影片还介绍了湖南省的风景名胜和民俗文化，展现了湖南的自然风光和人文景观。观众可以在影片中欣赏到湖南的山川水库、古建筑和传统手工艺，感受到湖南独特的文化魅力。总的来说，《去“湘”当有味的地方》是一部展现湖南饮食文化和地域文化的纪录片，通过影片的展示和记录，让观众更加了解和欣赏湖南的多样性和丰富魅力。